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- Ingredientes
- Modo de preparo
- trigo1 kg
- Fermento biológico seco20 g
- leite morno3 xícara(s)
- açúcar1 xícara(s)
- óleo1 xícara(s)
- sal1 colher(es) de sobremesa
- ovo1 unidade(s)
- Na bacia vá adicionando os ingredientes na sequência
- açúcar, fermento, leite morno,sal e vá misturando
- Depois acrescente o ovo e vá colocando o trigo e mexendo depois com as mãos
- vá amassando e colocando o trigo até desgrudar das mãos
- Cubra com um plástico filme ou guardanapo e deixe descansar por 30 minutos
- Depois de descansado pegue a massa e divida em 4 partes iguais
- passe o rolo ou no cilindro até ficar bem lisinha, modele em fomato de pão
- Coloque nas formas e deixe descansar até dobrar de volume ou vc erguer a forma e tiver leve
- coloque pra assar em forno pré aquecido 180 graus de 40 a 45 minutos ou até dourar
- Retire do forno e pincele um pouco de leite em temperatura ambiente isso fas com que a casca fique fina e brilhante
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