Pão hambúrguer

Name: Pão hambúrguer
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 xícara(s) Farinha de trigo; 30 g Fermento fresco; 2 xícara(s) Agua; 2 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de sopa Margarina; 2 colher(es) de sopa Semente de gergelim

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Monik Oliveira

@receitinhasdemassas

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo5 xícara(s)
Fermento fresco30 g
Agua2 xícara(s)
Sal2 colher(es) de chá
Açúcar1 colher(es) de sopa
Margarina2 colher(es) de sopa
Semente de gergelim2 colher(es) de sopa

Junte o fermento com o açúcar. Acrescente a água e misture bem.
Em um recipiente, coloque a farinha e os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento.
Coloque a massa por 5 minutos em uma superfície enfarinhada.
Deixe descansar por 20 minutos.
Divida a massa em pedaços desejados e modele os pãezinhos.
Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer até dobrar de volume.
Polvilhe com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190º graus) por, aproximadamente, 15 minutos.