Pastéis assado

Name: Pastéis assado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 7 g Sal; 2 unidade(s) Ovo; 190 g Gordura vegetal; 5 colher(es) de sopa Água gelada

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

0 porções

Anna Produções

@nna.procomi

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Sal7 g
Ovo2 unidade(s)
Gordura vegetal190 g
Água gelada5 colher(es) de sopa

Em uma tigela acrescente o trigo , o sal mexer bem.
Bate os ovos ,a gordura vegetal levemente, e acrescente no trigo. Dar uma leve massada e depois coloque em um plástico filme para descansar por 35 minutos.
Agora modelar o pastéis e recheie com recheio da sua preferência (carne, peito de frango ou presunto e queijo. ).
Feito isso untada uma forma e coloque os pastéis sobre.
Pegue 1 gema e 1 colher de chá de água misture, depois pincele os pastéis. E leve ao forno preaquecido por 25minutos.