Pastel de forno sabor frango

Name: Pastel de forno sabor frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Trigo; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 140 ml Água morna; 01 colher(es) de café Sal; 300 g Peito de Frango; 100 g Azeitonas; 10 g Orégano; 2 unidade(s) Gema de ovo; 4 unidade(s) Alho

🇧🇷Brasil

60 min(s)

25 porções

Marilene Neris

@neris.mary

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo4 xícara(s)
Manteiga3 colher(es) de sopa
Água morna140 ml
Sal01 colher(es) de café
Peito de Frango300 g
Azeitonas100 g
Orégano10 g
Gema de ovo2 unidade(s)
Alho4 unidade(s)

Misture todos os ingredientes (sem o frango) até soltar das mãos, envolva em um saco plástico e deixe descansar por 30 minutos Leve o peito de frango para cozinhar a ponto de desfiar.
Depois dos 30 minutos separar a massa em duas partes. Abre a massa com auxílio de um rolo . Faça círculos na massa com copo de bocas largas , recheia com o frango já refogado e temperado com alho , azeitonas e sal de um lado só. Em seguida feche a massa de círculo com auxílio de um garfo circulando o pastel até fechar , Passe gema de ovo batido no garfo com pitada de sal e orégano sobre o pastel Unte uma forma com oleo com auxílio de papel toalha e leve ao forno por 30 minutos Obs: não deixe a forma molhada de óleo é só deixar úmida