Pastelzinho integral recheado

Name: Pastelzinho integral recheado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de trigo integral; 4 colher(es) de sopa Farinha de aveia; 1/2 xícara(s) Leite; 1/2 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 colher(es) de sopa Manteiga temperatura ambiente; a gosto Farinha de trigo ou integral até dar o ponto, se necessário; a gosto Sal; a gosto Recheio de sua preferência

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

14 porções

Bianca Andrade

@cozinhadabianquinha

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo integral300 g
Farinha de aveia4 colher(es) de sopa
Leite1/2 xícara(s)
Fermento em pó1/2 colher(es) de sopa
Manteiga temperatura ambiente2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo ou integral até dar o ponto, se necessário a gosto
Sal a gosto
Recheio de sua preferência a gosto

Amasse bem todos os ingredientes (começando pelos secos e depois os líquidos) até dar o ponto
Cuidado para não endurecer muito a massa
Deixe descansar na geladeira por 20 minutos
Prepare um recheio de sua preferência- pode ser queijo minas com tomate cereja; ricota; carne moída refogada com azeitonas; frango desfiado
Modele pastéis, pincele com ovo e asse por cerca de 20 minutinhos, forno 180 graus. É uma delícia!