Pe de moleque do nordeste

Name: Pe de moleque do nordeste
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 70 Porções
Ingredients: 1 kg Massa de mandioca; 500 g Margarina; 6 unidade(s) Ovos; 800 g Açúcar; 500 ml Leite de Coco; 2 colher(es) de sopa Fermento em pó; 200 g Castanha do Pará; a gosto Sal; a gosto Erva doce; a gosto Cravo da Índia

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

70 porções

Clarice Cristina

@cantinhodacris

Ingredientes
Modo de preparo

Massa de mandioca1 kg
Margarina500 g
Ovos6 unidade(s)
Açúcar800 g
Leite de Coco500 ml
Fermento em pó2 colher(es) de sopa
Castanha do Pará200 g
Sal a gosto
Erva doce a gosto
Cravo da Índia a gosto

Bata o açúcar e a margarina.
Adicione os ovos e acrescente a massa de mandioca, e o restante dos ingredientes. Misture bem.
Faça o chá com erva doce e cravo. Reserve.
7. Junte o chá de erva doce e cravo coado e misture aos ingredientes.
Unte uma forma de 40cm ou maior e deixe no forno moderado por cerca de um hora.
Corte e deixe esfriar para se servir!