Penne à bolonhesa

Name: Penne à bolonhesa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 mg Macarrão Penne; 500 mg Carne moída - acém bovino; 2 lata(s) Molho de tomate; a gosto Tempero para carne vermelha; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Karen Adriele

@karenadriele

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão Penne500 mg
Carne moída - acém bovino500 mg
Molho de tomate2 lata(s)
Tempero para carne vermelha a gosto
Sal a gosto

Coloque a água do macarrão para ferver em fogo alto. Quando iniciar a fervura, coloque sal a gosto e logo em seguida o macarrão. Retirar quando estiver al dente.
Em outra panela, coloque uma cebola pequena picada com 2 dentes de alho também picados. Adicione a carne moída e tempere em fogo médio. Sugestão de tempero: manjericão, colorau, açafrão, pimenta do reino, pimenta calabresa, cominho e cheiro verde.
Quando a carne estiver bem sequinha e mudado de cor completamente, adicione as 2 latas de molho de tomate e sal a gosto.
Pronto, seu molho bolonhesa já está pronto para ser adicionado ao macarrão. Você pode misturar tudo, ou apenas jogar por cima para dar um charme ao prato.