Penne ao molho branco

Name: Penne ao molho branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Macarrão penne; 1 unidade(s) Cebola; 200 ml Leite; 2 colher(es) de sopa Margarina; 2 colher(es) de sobremesa Farinha de trigo; 1/2 lata(s) Creme de leite; a gosto Mussarela ralada; a gosto Linguiça calabresa ou Bacon picado e frito; 2 colher(es) de sopa Margarina

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Gilsilene Maurelli

@casinha_da_gil

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão penne250 g
Cebola1 unidade(s)
Leite200 ml
Margarina2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 colher(es) de sobremesa
Creme de leite1/2 lata(s)
Mussarela ralada a gosto
Linguiça calabresa ou Bacon picado e frito a gosto
Margarina2 colher(es) de sopa

Cozinhe o penne em água e sal até ficar al dente
Depois de cozido, escorra e refogue em 2 colheres de margarina
Molho branco: Refogue a cebola na margarina até ficar transparente, e adicione o leite e o sal
Qndo começar a ferver, dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite e misture no leite que está fervendo
Mexa até engrossar
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a mussarela
Coloque o penne no prato e cubra com o molho branco, salpique o Bacon frito e sirva se