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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão Penne250 g
- Queijo Gorgonzola250 g
- Tomate Cereja400 g
- Dente de Alho2 unidade(s)
- Orégano a gosto
- Manjericão a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Coloque os tomates e os dentes de alho na travessa, tempere com sal, orégano e azeite. Acrescente o queijo gorgonzola picado no centro e leve ao forno 180ºC por 35 minutos.
- Em uma panela ferva 2.5 litros de água, após levantar fervura adicione sal a massa e misture, cozinhe por aproximadamente 6 minutos. Escorra e lave em água corrente para retirar o excesso de amido.
- Retire a travessa do forno e misture tudo até virar uma pasta, acrescente o manjericão e a massa e misture.
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