Penne com almôndegas

Name: Penne com almôndegas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Macarrão de sua preferência; 500 g Carne moída; 1 unidade(s) Molho de tomate; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 1 a gosto Alho; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Salsinha; 1 a gosto Temperos diversos

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Thayná Thay

@thaynaferreira

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão de sua preferência500 g
Carne moída500 g
Molho de tomate1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho1 a gosto
Sal1 a gosto
Salsinha1 a gosto
Temperos diversos1 a gosto

Para as almôndegas, em uma tigela coloque a carne moída,cebola picada,alho picado,sal e os temperos de sua preferência. Misture muito bem,para que pegue bem os temperos. Após temperar a carne moída, faça bolinhas de carne moída,e leve para assar no forno ou na Airfryer, se preferir pode fritar as almôndegas. Depois de pronto,reserve.
Para o macarrão, em uma panela,coloque água e deixe ferver. Em seguida acrescente o macarrão e deixe cozinhar por até 8 minutos,olhe o modo de preparo na embalagem se tiver dúvida do tempo de cozimento. Após cozido,escorra o macarrão e reserve.
Para o molho, em uma panela, acrescente um fio de óleo ou azeite,doure a cebola,depois o alho,e acrescente as tomates picadas,e espere dá uma muchada,logo após, acrescente o molho de tomate,sal,temperos a gosto. Acrescento sempre uma colher de sobremesa de açúcar no molho,para tirar o azedo. Acrescente junto ao molhos,as almôndegas já pronta,deixe ferver por 2 minutos.
Em um refratário de sua preferência,coloque o macarrão e acrescente por cima o molho com as almôndegas. Misture muito bem. Se preferir acrescente salsa ou cheiro verde e sirva.