Penne com ragu de fraldinha

Name: Penne com ragu de fraldinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Fraldinha; 200 g Massa tipo penne; 1 unidade(s) Tomate; 1 colher(es) de sopa Extrato de tomate; 100 ml Cerveja preta opcional; a gosto Sal e pimenta do reino; 1/2 unidade(s) Cebola

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

50 min(s)

2 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Fraldinha200 g
Massa tipo penne200 g
Tomate1 unidade(s)
Extrato de tomate1 colher(es) de sopa
Cerveja preta opcional100 ml
Sal e pimenta do reino a gosto
Cebola1/2 unidade(s)

Cozinha massa em água fervente com sal até que ela fique al dente seguindo as recomendações da embalagem
Tempere a carne com sal pimenta do reino e sele na panela Adicione tomate picadinho o extrato de tomate a cerveja preta e um pouco de água deixe cozinhar na pressão por 40 minutos
Retire da pressão confira o ponto da carne deixe reduzir bem o caldo e Sirva com a massa