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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fraldinha400 g
- Massa tipo penne500 g
- Tomate1 unidade(s)
- Extrato de tomate1 colher(es) de sopa
- Cerveja preta ( opcional )100 ml
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebola1/2 unidade(s)
- Cozinhe a massa em água fervente com sal até que ela fique aldente seguindo as recomendações da embalagem
- Tempere a carne com sal e pimenta do reino e dele na panela, adicione o tomate picadinho o extrato de tomate a cerveja preta e um pouco de água deixe cozinhar na pressão por 40 min
- Retire da pressão deixe reduzir bem o caldo e sirva com a massa
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