Penne com tomate e mussarela de búfala

Name: Penne com tomate e mussarela de búfala
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Penne; 1 xícara(s) Tomates cereja; 150 g Mussarela de Búfala; a gosto Manjericao; a gosto Orégano; a gosto Sal; 1/4 xícara(s) Azeite; 1 colher(es) de chá Açúcar; a gosto Queijo parmesão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Penne250 g
Tomates cereja1 xícara(s)
Mussarela de Búfala150 g
Manjericao a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Azeite1/4 xícara(s)
Açúcar1 colher(es) de chá
Queijo parmesão a gosto

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite, adicione os tomates, sal, pimenta, orégano, folhas de manjericão e uma pitada de açúcar. Cozinhe até os tomatinhos murcharem.
Coloque o macarrão em um refratário e espalhe a mussarela de búfala picada. Jogue os tomatinhos com azeite ainda quente por cima.
Polvilhe parmesão e sirva a seguir.