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Penne integral com burrata de búfala
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
4 porções
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Penne integral250 g
- Burrata de búfala400 g
- Dentes de alho3 unidade(s)
- Tomate cereja400 g
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Manjericão a gosto
- Alecrim a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cozinhe o macarrão conforme as indicações da embalagem.
- Em um refratário, coloque a burrata no centro e, ao redor, espalhe os tomates.
- Tempere com sal, pimenta, orégano, coloque os dentes de alho amassados com casca, e regue em com azeite. Espalhe os ramos de manjericão e alecrim.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos até a burrata começar a desmanchar.
- Retire do forno e adicione o macarrão cozido misturando bem. Polvilhe queijo ralado na hora de servir.
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