Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
Pizza 3 queijos com Mel Orgânico 🧀🍯
Em parceria com
@pangeia🇧🇷Brasil
15 min(s)
4 porções
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Fermento biológico fresco30 g
- Água morna3 xícara(s)
- Óleo3/4 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Molho de tomate caseiro ou passata a gosto
- Queijo mussarela ralado a gosto
- Queijo provolone em rodelas a gosto
- Queijo Gorgonzola cortado em cubos pequenos a gosto
- Mel Orgânico Flores de Aroeira a gosto
- Para fazer a massa da pizza: Em uma tigela grande coloque o fermento biológico fresco, o açúcar e a água morna e mexa até dissolver o fermento
- Acrescente o óleo, metade da farinha de trigo e mexa até ficar homogêneo e pastoso. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por uns 30 minutos
- Acrescente o restante da farinha de trigo e o sal, mexa bem até desgrudar das mãos, cubra novamente com o pano e deixe descansar por mais uns 40 minutos
- Em uma bancada limpa e enfarinhada coloque parte da massa e vá sovando com as mãos por uns 10 minutos
- Abra a massa em disco (use um rolo de massa) e coloque em uma forma de assar pizza (deixe as bordas altas)
- Adicione o molho de tomate caseiro (2 colheres de sopa para cada pizza) e o recheio de 3 queijos: mussarela ralada, gorgonzola e provolone
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 15 minutos
- Retire do forno e sirva com mel Orgânico Flores de Aroeira por cima da pizza quentinha 🤤
- Dica: essa receita rende umas 4 pizzas grandes com borda. Adicione o recheio de sua preferência 😉
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Sanduíche de Pernil com toque de Mel Orgânico
Por
Bolo de banana da vovó
Por
Lanche Saudável com Mel Orgânico
Por
Escondidinho de Linguiça Toscana
Por