Pizza

Name: Pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 1 unidade(s) Pacote Fermento biológico seco; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de chá Sal; 1 unidade(s) Ovo; 25 ml Óleo ou azeite; 250 ml Leite morno

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Lucélia

@luceliacostam

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Pacote Fermento biológico seco1 unidade(s)
Açúcar2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Ovo1 unidade(s)
Óleo ou azeite25 ml
Leite morno250 ml

Misturar todos os ingredientes e sovar bem a massa. Colocar o leite aos poucos pode usar menos.
Deixar a massa descansando por aproximadamente 1 hora até dobrar de volume.
Abrir a massa com um rolo. Eu costumo untar a forma com um pouco de azeite e fazer furos para a massa não estufar.
Rechear a massa com molho,queijo, azeitona e orégano. Essa seria a tradicional mussarela. Você pode fazer o sabor que desejar.
Levar ao forno para assar.