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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Ovos4 unidade(s)
- Queijo ralado2 colher(es) de sopa
- Extrato de tomate1 lata(s)
- Xícara de óleo pequena1 xícara(s)
- Farinha de trogo2 xícara(s)
- Presunto100 g
- Mussarela200 g
- Tomate e cebola a gosto
- Oregano a gosto
- Chedar a gosto
- Sal a gosto
- Calabresa defumada1/2 unidade(s)
- Azeitonas a gosto
- Pegue o liquidificador e coloque os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, e sal. Bata por 2 minutos.
- Pegue a farinha de trigo Vá adicionando aos pouquinho.
- Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo despeje a massa o tanto que você ver que cabe em sua forma, e espalhe com a ajuda de uma colher .
- Leve a massa ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por 15 minutos. Retire do fogo para adicionar o recheio
- Primeiro passe uma camada de extrato de tomate, em seguida o queijo mussarela, depois o presunto, o chedar a calabresa em rodelas, as rodelas de tomate, as rodelas de cebola, azeitonas e por último salpique oregano por cima.
- Leve ao fogo novamente aquecido 180°C e asse até que os queijo esteja derretido.
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