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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água01 l
- Fubá250 g
- Azeite03 colher(es) de sopa
- Alho picado, sal e temperos a gosto
- Água500 ml
- Levar ao fogo na panela de pressão 1l de água com o azeite, alho e sal.
- Dissolver o fubá com o 500ml de água.
- Quando a água na panela estiver fervendo, acrescentar o fubá dissolvido e misturar até começar borbulhar.
- Tampar a panela e deixar em fogo baixo.
- Quando a panela começar a chiar, contar 20 minutos.
- Desligar, esperar sair a pressão e colocar em um refratário.
- Preparar um molho da sua preferência... E só se deliciar!
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