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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa5 unidade(s)
- Leite2 xícara(s)
- Queijo ralado2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Noz moscada a gosto
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Carne moida1/2 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Alho4 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Tempero a gosto
- Sal a gosto
- Mussarela200 g
- Amassa bem as batatas, em seguida adiciona o leite, margarina,queijo ralado,noz moscada e o sal. Mexe em fogo medio ate ferver bem.Reseve.
- Tempere a carne com todos os ingredientes e leve no fogo ate cozinhar bem.
- Em uma marinex untado com margarina,coloque uma camada do purê adicione a carne moida e cubra com o resto do purê,coloque queijo mussarela por cima e leve ao forno para gratinar.
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