Rigatone Caprese - Itália 🇮🇹

Name: Rigatone Caprese - Itália 🇮🇹
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Macarrão tipo rigatonni; 2 unidade(s) Tomate; 1 xícara(s) Mussarela de búfala mini; a gosto Rucula; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

3 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão tipo rigatonni500 g
Tomate2 unidade(s)
Mussarela de búfala mini1 xícara(s)
Rucula a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto

Comece levando o macarrão para cozinhar em água fervente salgada conforme pede a embalagem
Na panela com um fio de azeite refogue o tomate até que ele fique bem molinho
Entre com a massa já cozida e tempere com sal e pimenta do reino envolva no tomate refogado e finalize com rúcula e a mussarela de búfala