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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite4 xícara(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de chá
- Trigo4 xícara(s)
- Leve ao fogo o leite, a manteiga e o sal até levantar fervura e adicione ao poucos o trigo peneirado e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela. Reserve.
- Massageie bem a massa, abra a massa em uma superfície e tire o molde com um copo grande, recheio com carne ou outros.
- Para fritar passe os risoles na farinha de rosca antes.
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