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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango1 unidade(s)
- Caldo de frango3 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Caldo de galinha1 unidade(s)
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Cozinhar o peito de frango e desfiar.
- Numa panela, leve ao fogo o caldo do frango,o leite, a margarina e o sal. Quando ferver coloque o trigo de uma vez.
- Mexa bem por uns 5 minutos
- Leve a massa para uma superfície untada com margarina e sove bem a massa, ate ela ficar lisinha.
- Corte do tamanho e formato que desejar e recheie.
- Para empanar passei no leite e na farinha de rosca.
- Frite os pastéis em óleo bem quente e sirva.
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