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Roscas húngara
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
120 min(s)
12 porções
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Açúcar8 colher(es) de sopa
- Água morna200 ml
- Leite morno400 ml
- Fermento biológico20 g
- Farinha de trigo900 g
- Óleo200 ml
- Em uma tigela coloque o leite morno, a água morna , o óleo, os ovos, o açúcar e o fermento e misture bem.
- Comece a colocar o trigo aos poucos e sove bem até desgrudar das mãos. Volte a massa para a tigela tampe com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de volume.
- Enquanto isso faça o recheio: Misture 4 colheres de sopa de manteiga, 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de coco ralado em flocos.
- Abra a massa com um rolo em formato retangular e espalhe o recheio de coco. Enrole como rocambole no sentido do comprimento, corte pedaços de + ou - 3 cm e coloque em uma forma untada, deixe espaço entre elas. Leve para assar em forno pré aquecido a 180° até dourar.
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