Rosquinha caseira

Name: Rosquinha caseira
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 5 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 1 xícara(s) Leite morno; 600 g Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Sal; 10 g Fermento biológico seco

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar5 colher(es) de sopa
Manteiga ou margarina1 colher(es) de sopa
Leite morno1 xícara(s)
Farinha de trigo600 g
Sal1 colher(es) de chá
Fermento biológico seco10 g

Em uma bacia coloque os ovos, açúcar, o leite morno, a manteiga e o fermento e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, coloque o sal e sove bem a massa na bancada até desgrudar das mãos e ficar bem lisinha.
Volte a massa para a bacia, tampe com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de volume em um lugar abafado.
Modele as rosquinhas como preferir, coloque em uma forma untada e enfariada e deixe descansar novamente por uns 20 minutos.
Pincele gema de ovo e leve para assar em forno pré aquecido a 180° até dourar. Faça a calda com 1/2 copo americano de açúcar e 1 copo americano de água, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos . Depois de assada passe a calda e salpique açúcar de confeiteiro. Receita super fácil e fica uma delícia.