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Rosquinha caseira
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
40 min(s)
12 porções
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Açúcar5 colher(es) de sopa
- Manteiga ou margarina1 colher(es) de sopa
- Leite morno1 xícara(s)
- Farinha de trigo600 g
- Sal1 colher(es) de chá
- Fermento biológico seco10 g
- Em uma bacia coloque os ovos, açúcar, o leite morno, a manteiga e o fermento e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, coloque o sal e sove bem a massa na bancada até desgrudar das mãos e ficar bem lisinha.
- Volte a massa para a bacia, tampe com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de volume em um lugar abafado.
- Modele as rosquinhas como preferir, coloque em uma forma untada e enfariada e deixe descansar novamente por uns 20 minutos.
- Pincele gema de ovo e leve para assar em forno pré aquecido a 180° até dourar. Faça a calda com 1/2 copo americano de açúcar e 1 copo americano de água, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos . Depois de assada passe a calda e salpique açúcar de confeiteiro. Receita super fácil e fica uma delícia.
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