Rosquinha de queijo

Name: Rosquinha de queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Água fervendo; 01 xícara(s) Polvilho azedo; 150 g Queijo mussarela; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Ray Maciel

@minhacasanaweb

Ingredientes
Modo de preparo

Água fervendo1/2 xícara(s)
Polvilho azedo01 xícara(s)
Queijo mussarela150 g
Sal a gosto

C. O. M. O F. A. Z.E.R . 📌 Em uma tijela coloque 1 xícara de polvilho azedo, acrescente 1/2 xícara de água fervendo, amasse e mexa para hidratar o polvilho azedo; 📌 Assim que terminar de misturar veja se consegue amassar com a mão e amasse até ficar uma massa lisa; 📌Aguarde esfriar; 📌 Após esfriar acrescente na massa 150g de mussarela ralada e o sal e misture bem até a massa ficar bem lisa; 📌 Divida a massa e faça as rosquinha no formato e tamanho que desejar; 📌 Asse em forno a 200° por aproximadamente 20min ou até ficar bem sequinha e dourada por baixo.