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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Recheio a sua preferência.1 a gosto
- Caldo de galinha.1 unidade(s)
- Margarina.1 colher(es) de sopa
- Trigo.700 g
- Leite.240 ml
- Água400 ml
- Sal.1 a gosto
- Ovos pra porvilhar2 unidade(s)
- Farinha de rosca pra povilhar1 xícara(s)
- Leve ao fogo um panela com 480 ml de água, 240 ml de leite, a margarina, o caldo de galinha e o sal e deixe ferver.
- Com o fogo abaixo adicione a 700g de trigo na panela e mexa até a massa cozinhar.
- Depois retire do fogo, espere esfriar e da uma sovadinha até a massa fica lisinha.
- Forme o salgado com o recheio que quiser.Antes de fritar passe o salgadinhos no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.
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