Salgados para Petiscar na Copa 😉😋

Name: Salgados para Petiscar na Copa 😉😋
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 Porções
Ingredients: 1 l Leite; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de café Sal; 4 colher(es) de sopa Açúcar; 1 unidade(s) Sazón; a gosto Colorau; 1 kg Farinha de trigo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

60 porções

Camila De

@universodecamila

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 l
Óleo1/2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de café
Açúcar4 colher(es) de sopa
Sazón1 unidade(s)
Colorau a gosto
Farinha de trigo1 kg

Coloque numa panela os líquidos, o sal, o açúcar, o colorau e o Sazón e leve ao fogo.
Quando levantar fervura, abaixe o fogo e adicione a farinha aos poucos mexendo sem parar pra ir cozinhando a farinha, faça isso por uns 3 minutos
Passe a massa para uma bancada e amasse bem. "Se quiser coloque sacolas ou luvas nas mãos pra ajudar nessa hora" (*importante que seja com a massa ainda quente*).
Modele do jeito que preferir 😋 essa massa é para todos os tipos de salgados e petiscos fritos (enroladinho de salsicha, bolinha de queijo, rissoles, coxinha(..)).
Obs* é importante que enquanto modela os salgados a outra parte da massa você deixe coberta com um plástico de freezer ou plástico filme para não ressecar.
Por último, empane 1° na farinha de trigo 2° no ovo com leite 3° na farinha de rosca