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Sopa Paraguaia
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
30 min(s)
1 porçÔes
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de milho flocada2.5 xĂcara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Leite integral2.5 xĂcara(s)
- Queijo minas curado e ralado250 g
- Cebola picada1 xĂcara(s)
- Ăleo2 colher(es) de sopa
- Salsinha e cebolinha picadas2/3 xĂcara(s)
- Sal marinho a gosto
- Pimenta preta moĂda a gosto
- Fermento quĂmico1 colher(es) de sopa
- Manteiga sem sal a gosto
- Em um recipiente misture bem todos os ingredientes atĂ© obter uma massa homogĂȘnea (misture o fermento por Ășltimo).
- Despeje a mistura em uma fĂŽrma retangular untada com manteiga e farinha de milho.
- Leve para assar no forno prĂ©-aquecido 200ÂșC por 35-40 minutos atĂ© dourar e estar sequinha (faça o teste do palito).
- Sirva a sopa acompanhada de sobrecoxa de frango assada na brasa.
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