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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão tipo linguine(spaghetti)100 g
- Sal1 a gosto
- Bacon100 g
- Vinho branco1/2 xícara(s)
- Ovos caipiras2 unidade(s)
- Queijo parmesão100 g
- Em uma frigideira de ferro fundido coloque o Bacon e doure, em seguida acrescente o vinho branco.
- Em uma vasilha coloque os ovos e o queijo parmesão, misture até ficar homogêneo, mas devagar para não ficar com textura de omelete
- Cozinhe o macarrão ao dente
- Em seguida pegue porções do macarrão e acrescente na mistura do ovo e queijo até engrossar.
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