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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Spaghetti250 g
- Camarões limpos400 g
- Limão siciliano (suco e raspas)1 unidade(s)
- Cebola0.5 unidade(s)
- Dente de alho1 unidade(s)
- Tomilho fresco a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- Salsinha fresca picada a gosto
- Coloque a água da massa para ferver. Adicione sal.
- Tempere os camarões sem casca e limpos com sal e pimenta do reino.
- Coloque a massa para cozinhar
- Em uma frigideira funda adicione azeite e espere aquecer, grelhe os camarões por 1 a 2 minutos de cada lado e remova da panela.
- Na mesma panela coloque mais azeite e refogue a cebola, o alho e o tomilho.
- Adicione o creme de leite fresco e deixe ferver e reduzir.
- Adicione as raspas do limão siciliano.
- Adicione a massa cozida na panela do molho e mais meia concha da água do cozimento da massa. Mexa bem.
- Finalize colocando os camarões por cima. Esprema suco do limão siciliano por cima de tudo e polvilhe com salsinha fresca picada .
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