Spaguetti 2 Queijos Especial

Name: Spaguetti 2 Queijos Especial
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Spaguetti; 1 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 unidade(s) Creme de leite de caixinha; 250 ml Leite integral; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 100 g Queijo parmesão; 100 g Queijo Gorgonzola; a gosto Tempero verde; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

Joana Torres

@joanatorres

Ingredientes
Modo de preparo

Spaguetti250 g
Cebola1 unidade(s)
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Creme de leite de caixinha1 unidade(s)
Leite integral250 ml
Manteiga2 colher(es) de sopa
Queijo parmesão100 g
Queijo Gorgonzola100 g
Tempero verde a gosto
Sal a gosto

Cozinhe o Spaguetti conforme instruções da embalagem.
Para o molho: Frite a cebola na manteiga, coloque um pouco de sal para acelerar o processo. Ela deve ficar bem dourada.
Adicione a farinha de trigo dissolvida no leite. Até que fique cremoso. Leva em torno de 3 minutos.
Coloque o creme de leite e em seguida os queijos.
Corrija o sal com cuidado e se necessário.
Adicione o spaguetti cozido e finalize com o tempero verde.