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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos5 unidade(s)
- Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
- Parmesão3 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cenoura ralada2 unidade(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Adicione em uma tigela as gemas a farinha, o queijo, sal e pimenta, cenoura e fermento.
- Bata as claras em neve.
- Misture as claras com a massa de gemas primeiro misture 1/3 das claras para deixar a massa mais leve.
- Acrescente o restante. Transfira para uma forma untada e enfarinhado.
- leve ao forno por 30 minutos.
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