Tagliatelle com almôndega recheada

Name: Tagliatelle com almôndega recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Massa tipo tagliatelle; 200 g Carne moída; 100 g Mussarela; a gosto Azeite; a gosto Sal e pimenta do reino; 2 colher(es) de sopa Alho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Massa tipo tagliatelle500 g
Carne moída200 g
Mussarela100 g
Azeite a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Alho2 colher(es) de sopa

Cozinhe a massa conforme as indicações da embalagem até que ela fique aldente
Tempere a carne moída crua com sal e pimenta do reino e corte o queijo em cubos modele as almôndegas recheando dentro com os cubos de queijo leve para air fryer até que fiquem douradas
Em uma panela acrescente o azeite e leve o alho bem picadinho para refogar
Assim que alho refogar entre com a massa que cozinhamos ( não lave a massa tire direto da panela )
Sirva com as almôndegas por cima