Talharim ao ragu de linguiça Toscana

Name: Talharim ao ragu de linguiça Toscana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Talharim; 5 unidade(s) Linguiça Toscana; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Molho de tomate pronto ( pra não te dá trabalho 😉); 1 a gosto Alho; 1 a gosto Salsinha

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredientes
Modo de preparo

Talharim500 g
Linguiça Toscana5 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Molho de tomate pronto ( pra não te dá trabalho 😉)2 unidade(s)
Alho1 a gosto
Salsinha1 a gosto

Coloque água para aquecer para o macarrão e sal nela.
Em outra panela: coloque cebola picada, alho picado em um fio de óleo. Refogue
Pegue a linguiça e tire toda a carne do interior dela e coloque junto com a cebola pra refogar.
Água aquecida: coloque o macarrão e deixe aldente ( coma um e veja se tem um ponto branco no meio) desligue e escorra resfriando em água fria para não passar o ponto . Reserve!
Adicione o molho à linguiça e deixe refogando. Finalize com salsinha e ajuste o sal.