Tapioca com cuscuz

Name: Tapioca com cuscuz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Goma de tapioca; 1 xícara(s) Flocos de milho (cuscuz); a gosto Recheio á gosto (ex: coco ralado, queijo coalho, presunto, carne seca desfiada, frango desfiado, camarão, requeijão, queijo minas...); a gosto Sal

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Vida Saudável

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Ingredientes
Modo de preparo

Goma de tapioca1 xícara(s)
Flocos de milho (cuscuz)1 xícara(s)
Recheio á gosto (ex: coco ralado, queijo coalho, presunto, carne seca desfiada, frango desfiado, camarão, requeijão, queijo minas...) a gosto
Sal a gosto

Prepare a massa de cuscuz e reserve. Ex: 1 xícara de flocos de milho e metade da xícara de água. (Sem sal)
Deixe descansar por 10 minutos.
Peneire a goma de tapioca para que fique bem fininha.
Misture com a massa de cuscuz após o descanso e acrescente o sal á gosto.
Coloque a frigideira para esquentar em fogo baixo.
Espalhe a massa na frigideira e deixe aquecer por 30 segundos e vire o lado.
Coloque o recheio do seu gosto e feche a tapioca.