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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata6 unidade(s)
- Queijo mussarela ralado300 g
- Presunto picado200 g
- Requeijão cremoso150 g
- Salsinha1 a gosto
- Azeite manteiga1 colher(es) de sopa
- Cozinha as 6 batatas a amasse-as até virar um purê , adicione a salsinha , sal e uma colher de sopa de azeite, misture bem.
- Adicione em um recipiente todos os recheios( queijo, presunto, requeijão e salsinha. Misture bem também .
- Unte uma frigideira com manteiga e faça camadas em ordem de : massa do purê, recheio, massa de purê. Frita uma parte por 7 min e depois a outra por mais 7 min.
- Pronto, está pronta pra servir.
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