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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Amigo de milho1/4 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Requeijão200 g
- Queijo ralado25 g
- Meio peito de frango desfiado500 g
- MASSA: ▪︎Coloque tudo no liquidificador, começando com os líquidos: Óleo, ovos, e leite, depois coloque o queijo ralado e o amido de milho, bata por dois minutos. Por fim, acrescente a farinha de trigo e novamente bata por 3 minutos, coloque o fermento em pó e mexa com uma colher para incorporar na massa, reserve.
- RECHEIO: ▪︎Tempere o frango ao seu gosto, mas com um pouco de molho, não deixe ressecar muito, assim facilita na hora de espalhar. Se quiser pode acrescentar milho ou azeitonas.
- MONTAGEM: ▪︎Em uma forma untada, coloque a metade da massa e deixa espalhar bem, depois coloque o recheio, o copo de requeijão, e, por fim o restante da massa, leve em um forno pre aquecido por 180°C durante uns 30 minutos, sempre olhando e fazendo o teste do palito • PRONTINHO!•
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