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Torta de frango cremosa

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Torta de frango cremosa

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

3 hora(s)

Porções

8 porções

Andréia lima

@kzinhadaandreia
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Ovo3 unidade(s)
  • Azeite ou óleo1/2 xícara(s)
  • Leite ou água2 xícara(s)
  • Queijo parmesão ralado (usar também pra finalizar a torta)1 colher(es) de sopa
  • Sal a gosto
  • Fermento em pó1 colher(es) de sopa
  • Farinha de trigo2 xícara(s)
  • Peito de frango1 unidade(s)
  • Alho4 unidade(s)
  • Azeite2 colher(es) de sopa
  • Cebola grande1 unidade(s)
  • Tomate3 unidade(s)
  • Milho verde1 lata(s)
  • Azeitona a gosto
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde ou salsinha a gosto
  • Requeijão cremoso a gosto
  1. Cozinhe o peito de frango a seu gosto (temperos), desfie e reserve.
  2. Em uma panela refogue o azeite e o alho, depois refogue bem a cebola e depois coloque o tomate, deixe refogar bem até derreter no ponto de papa.
  3. Junte o frango já desfiado nesse refogado e misture bem, coloque o milho verde, a azeitona, o cheiro verde. Reserve.
  4. No liquidificador bata os ovos, o azeite, o leite, o queijo, a pitada de sal e aos poucos vai colocando a farinha de trigo e por último o fermento.
  5. Unte uma assadeira e coloque a metade da massa, depois o recheio, colheradas de requeijão cremoso e por último o restante da massa e finalize com o queijo e a azeitona.
  6. Leve ao forno pra assar a 180graus por 45 minutos ou até dourar.

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