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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango1/2 kg
- Tomate1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Extrato de tomate3 colher(es) de sopa
- Margarina5 colher(es) de sopa
- Água300 ml
- Azeitona1 a gosto
- Azeite1 a gosto
- Farinha de trigo com fermento2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Cozinhe o frango, desfie e em seguida refogue no azeite e cebola, acresce sal, extrato de tomate, azeitonas, tomate e água (200ml) , deixe cozinhar por 20 minutos e reserve.
- Massa: Bata no liquidificador a farinha, leite, margarina, sal e água (100 ml).
- Em um refratário que vá ao forno espalhe o frango, e em seguida jogue toda a massa por cima cobrindo todo ele, leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar. E pronto, só aproveitar e se deliciar.
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