Torta de Frango

Name: Torta de Frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 ml Leite; 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; a gosto Sal; 500 g Peito de frango cozido, temperado e desfiado.; 250 mg Milho enlatado; 250 mg Ervilha enlatado; a gosto Azeitona; 400 g Creme de leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Sorai Braga

@docelardasoso

Ingredientes
Modo de preparo

Leite500 ml
Ovos3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Peito de frango cozido, temperado e desfiado.500 g
Milho enlatado250 mg
Ervilha enlatado250 mg
Azeitona a gosto
Creme de leite400 g

Recheio da torta: Na vasilha misture os ingredientes, frango, milho, ervilha, creme de leite e azeitonas até incorporar. Reserve.
Massa: No liquidificador bater os ingredientes líquidos com o sal por 5 minutos. Na vasilha com a farinha de trigo coloque a mistura do liquidificador mexer até incorporar com a farinha, por último coloque o fermento em pó e mexa com delicadeza até que o fermento incorporar na mistura.
Montagem da torta: Na forma untada com óleo e enfarinhada, colocar a metade da massa, em sequência o recheio espalhar pela forma e em seguida a outra metade da massa.