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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1 xícara de leite1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Fermento em pó2 colher(es) de sopa
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
- Bata em um liquidificador todos os ingredientes, menos o recheio escolhido;
- Leve uma frigideira ao fogo médio, com um fio de óleo ou azeite para não grudar, e preencha com uma parte da massa; Por cima, adicione o recheio da sua escolha e cubra com o restante da massa;
- Cozinhe em fogo baixo e vire o lado quando dourar; Assim que ambos os lados estiverem dourados, desligue o fogo e sirva!
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