Yakisoba de carne e frango

Name: Yakisoba de carne e frango
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Macarrão para Yakisoba; 100 g Cenoura ralada ou fatiada; 100 g Repolho branco cortado fino; 50 g Couve folha; 50 g Acelga cortada fina; 10 ml Shoyu; 1 colher(es) de chá Óleo de gergelim; 1 a gosto Aginimoto; 120 g Carne em tiras; 120 g Frango em tiras; 1 colher(es) de café Açúcar; 2 colher(es) de chá Amido de milho; 10 ml Água; 2 colher(es) de chá Óleo de soja; 100 g Brócolis

🇧🇷Brasil

5 min(s)

1 porções

Rose Sansi

@rosysansi

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão para Yakisoba300 g
Cenoura ralada ou fatiada100 g
Repolho branco cortado fino100 g
Couve folha50 g
Acelga cortada fina50 g
Shoyu10 ml
Óleo de gergelim1 colher(es) de chá
Aginimoto1 a gosto
Carne em tiras120 g
Frango em tiras120 g
Açúcar1 colher(es) de café
Amido de milho2 colher(es) de chá
Água10 ml
Óleo de soja2 colher(es) de chá
Brócolis100 g

Cozinhe o macarrão ao dente. Escorra, esfrie e reserve
No tacho ou frigideira grande coloque o óleo de gergelim e o óleo de soja e refogue a carne do frango.
Coloque os legumes e tempere com o aginimoto, o açúcar e o shoyu. Refogue os legumes.
Coloque o macarrão. Misture o amido na água e coloque TB no refogado, mexa até ficar cremoso. Não deixe ficar seco. Sirva ainda quente