- Ingredientes
- Modo de preparo
- Espaguete ou macarrão prara Yakissoba400 g
- Filés de frango em cubos temperados com sal, gengibre em pó, alho em pó, cebola em pó, Lemon Pepper ( gosto de usar os temperos em pó, mas se não tiver pode fazer adaptações. As quantidades são a olho mas coloco aprox uma colher de chá de cada)7 unidade(s)
- Legumes varidos ( gosto de usar brócolis, couve-flor, vagem, cenoura, repolho roxo)- muitos mercados ja vendem essa mistura pronta como “kit yakisoba” , o que facilita muito a vida)200 g
- Cebola em 1/2 lua1 unidade(s)
- Óleo de gergelim torrado4 colher(es) de sopa
- Cebolinha a gosto
- MOLHO:* 1/2 xícara de água* 1/2 xícara de shoyu* 1 colher de sopa de amido de milho a gosto
- Coloque sua massa para cozinhar em água fervente com sal.
- Em uma panela ( de preferência wok) Aqueça 4 colheres de sopa do óleo de gergelim torrado e acrescente o frango, refogando até dourar.
- Acrescente a cebola e refogue por 3 minutos.
- Acrescente os legumes e misture.
- Misture os ingrediente do molho em uma vasilha e acrescente nos legumes. Tampe a panela e deixe os legumes cozinharem até ficarem al dente.
- Misture o macarrão. Coloque mais um pouco de óleo de gergelim a gosto, acrescente cebolinha e bom apetite!
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Receita de Yakisoba de Frango - Aprenda a fazer o prato oriental mais famoso!
Quem não ama um prato delicioso e fácil de preparar? O Yakisoba de Frango é uma opção perfeita para quem quer surpreender a família ou os amigos com um sabor incrível. Com ingredientes simples e uma receita fácil de seguir, você pode preparar essa delícia em casa e deixar todos com água na boca.
O Yakisoba é um prato típico da culinária japonesa que se popularizou em todo o mundo. Ele consiste em macarrão frito com legumes, carne ou frango, temperado com molho shoyu e outros condimentos. A receita é muito versátil e pode ser adaptada ao gosto pessoal de cada um.
Além disso, o Yakisoba é uma ótima opção para celebrar datas especiais como o Ano Novo Chinês ou até mesmo para reunir os amigos em casa. Com sua origem na Ásia, esse prato traz consigo toda a riqueza cultural dessa região do mundo.
Não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa deliciosa receita! Com certeza ela vai conquistar seu paladar e se tornar uma das suas favoritas.
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