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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão espaguete 8500 g
- Folhas de acelga5 unidade(s)
- Cenoura média1 unidade(s)
- Cebola grande1 unidade(s)
- Vagem cozida5 unidade(s)
- Couve-flor pequena1 unidade(s)
- Peito de frango em cubos200 g
- Pimentão verde1/2 unidade(s)
- Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Shoyu tradicional2 xícara(s)
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Água750 ml
- Macarrão: 1- Cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos 2- Escorra, lave e deixe esfriar
- Recheio: 1- Coloque um pouco de óleo na panela, frite o frango levemente e reserve 2- Adicione a água, o shoyu e o açúcar e deixe ferver 3- Bata o ovo em uma tigela com o amido e um pouco de água 4- Adicione os legumes no molho (menos a acelga) 5- Deixe o molho engrossar e coloque a acelga
- Finalização: 1- Despeje o molho sobre o macarrão 2- Sirva:)
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