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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Miojo250 g
- Frango250 g
- Cenoura1 unidade(s)
- Brócolis1/2 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Shoyu a gosto
- Manteiga a gosto
- Colocar a água para a massa ferver
- Em uma panela, dourar a cebola e o alho na manteiga (lembrando de colocar um fio de azeite para não queimar!)
- Adicionar o frango, sal e dourar
- Adicionar o brócolis e a cenoura e refogar
- Adicionar um pouco de shoyu
- Cozinhar o miojo e depois escorrer
- Adicionar o frango com legumes na massa, colocar shoyu até ficar do seu gosto e servir
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