Yakissoba

Name: Yakissoba
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g Macarrão pra yasiba; 2 unidade(s) Cenoura (cortadas em tiras); 1/2 unidade(s) Couve- flor; 1/2 unidade(s) Brócolis; 1 unidade(s) Pimentão verde; 1 unidade(s) Pimentão vermelho; 250 g Frango; 250 g Alcatra; 1 unidade(s) Cebola; 1/2 unidade(s) Repolho; 1 unidade(s) Molho pra yakissoba; 2 colher(es) de sopa Óleo de alecrim; 1/2 xícara(s) Shoyu

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Eraldo Lima

@eraldo135

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão pra yasiba250 g
Cenoura (cortadas em tiras)2 unidade(s)
Couve- flor1/2 unidade(s)
Brócolis1/2 unidade(s)
Pimentão verde1 unidade(s)
Pimentão vermelho1 unidade(s)
Frango250 g
Alcatra250 g
Cebola1 unidade(s)
Repolho1/2 unidade(s)
Molho pra yakissoba1 unidade(s)
Óleo de alecrim2 colher(es) de sopa
Shoyu1/2 xícara(s)

Cozinhar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, reserve.
Pré-cozinhar a cenoura, couve-flor, brócolis a acelga ou repolho.
Cortar as carnes, pimentões e a cebola em tiras. Fritar as carnes com um pouco de óleo de gergelim, acrescentar a cebola os pimentões, os legumes pre cozidos e o macarrão, misturar ate encorporar tudo, colocar o molho para yakisoba e o shoyu.
E por último o gergelim e o restante do óleo de gergelim.