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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinha italiana1 unidade(s)
- Linguiça calabresa picada200 g
- Dente de Alho1 unidade(s)
- Cebola picada1/4 unidade(s)
- Queijo mussarela ou queijo de sua preferência (que derreta)100 g
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta biquinho a gosto
- Lave a abobrinha com água corrente e separe-a em duas partes (de comprido)
- Em seguida, remova as sementes com uma colher de forma que você consiga rechear
- Coloque as duas partes em uma forma e acrescente um fio de azeite e sal a gosto
- Em uma panela com um fio de azeite, frite o alho, a cebola e a linguiça e reserve
- Acrescente queijo mussarela, os temperos e a linguiça que estavam reservados em seguida de mais queijo
- Leve ao forno pré aquecido por 180 graus até o queijo ficar bem derretido
- Finalize com pimenta piquinho a gosto
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