Abobrinha Recheada

Name: Abobrinha Recheada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Abobrinha; 300 g Carne Moída; 100 g Mussarela; 1/2 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Dente de Alho; 50 g Bacon; 1 unidade(s) Molho de Tomate; a gosto Sal, Pimenta do Reino e Orégano

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha2 unidade(s)
Carne Moída300 g
Mussarela100 g
Cebola1/2 unidade(s)
Dente de Alho3 unidade(s)
Bacon50 g
Molho de Tomate1 unidade(s)
Sal, Pimenta do Reino e Orégano a gosto

Em uma panela colocar água e cortar as abobrinhas no meio e levar para cozinhar. Elas tem que ficar bem cozida e tirar o miolo da abobrinha e reserve.
Em outra panela, colocar o bacon para dourar e depois a carne moída para refogar. Depois adicionar o alho e a cebola para refogar, colocar o sal, Pimenta do Reino e o orégano e quando a carne moída estiver sequinha, colocar o miolo da abobrinha e misturar.
Rechear as abobrinhas com a carne moída e colocar em refratário e adicionar o molho o queijo e levar para gratinar por 10 minutos.