Abobrinhas recheadas

Name: Abobrinhas recheadas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Abobrinhas; 250 g Bacon; 1/2 xícara(s) Ervilhas frescas; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 200 g Requeijão; 150 g Muçarela; a gosto Manjericão fresco

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Angela Molina

@angela.molina

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinhas2 unidade(s)
Bacon250 g
Ervilhas frescas1/2 xícara(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Requeijão200 g
Muçarela150 g
Manjericão fresco a gosto

Comece higienizando as abobrinhas.
Corte-as em 3 partes e com o auxílio de uma colher retire a poupa das abobrinhas
Tempere com sal e pimenta e reserve.
Recheio: em uma Wok, frite o bacon, em seguida a cebola, o alho, as ervilhas e por último o requeijão.
Rechear as abobrinhas
Colocar muçarela ralada e levar ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Finalize com folhas de manjericão fresco.